Резултати
| Назив: | Melt Dispersion Technique for Encapsulation | Аутори: | Đorđević, Verica   ; Lević, Steva ; Thomas Koupantsis; Fani Mantzouridou; Admantini Paraskevopoulou; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko |
Година: | 2015 | Публикација: | Handbook of Encapsulation and Controlled Release | Издавач: | CRC Press | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-1-4822-3232-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 469-493 | URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6181 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/534028 |
Пројекат: | Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности Развој и примена нових и традиционалних технологија у производњи конкурентних прехрамбених производа са додатом вредношћу за европско и светско тржиште - Створимо богатство из богатства Србије |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.