Резултати

еНаука >  Резултати >  Melt Dispersion Technique for Encapsulation
Назив: Melt Dispersion Technique for Encapsulation
Аутори: Đorđević, Verica  ; Lević, Steva  ; Thomas Koupantsis; Fani Mantzouridou; Admantini Paraskevopoulou; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  
Година: 2015
Публикација: Handbook of Encapsulation and Controlled Release
Издавач: CRC Press
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-1-4822-3232-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 469-493
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6181
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6181
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/534028
Пројекат: Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности
Развој и примена нових и традиционалних технологија у производњи конкурентних прехрамбених производа са додатом вредношћу за европско и светско тржиште - Створимо богатство из богатства Србије
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.