Резултати
еНаука >
Резултати >
Protective effect of Saccharomyces cerevisiae immobilization in calcium alginate beads on yeast growth in limonene-containing media for bioflavour production
| Назив: | Protective effect of Saccharomyces cerevisiae immobilization in calcium alginate beads on yeast growth in limonene-containing media for bioflavour production | Аутори: | S. Lalou; F. Mantzouridou; A. Paraskevopoulou; Bugarski, Branko |
Година: | 2012 | Публикација: | 3rd European Yeast Flavour Workshop, Biotechnology for Natural Flavours & Fragrances Production, Vevey, Switzerland | Издавач: | Švajcarska | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 39-39 | URI: | https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7681 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/536122 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.