Резултати

еНаука >  Резултати >  Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način
Назив: Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način
Аутори: Trbović, Dejana  ; Rašeta, Mladen  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Karan, Dragica  ; Vranić, Danijela  ; Lilić, Slobodan  
Година: 2010
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. God. 51 br. 1 str. 45-51-51
VBS COBISS: 200457484
URI: http://www.inmesbgd.com/files/cas_arhiva.html
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/200457484#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/536305
URL: http://www.inmesbgd.com/files/cas_arhiva.html
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.