Results

eNauka >  Results >  Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način
Title: Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način
Authors: Trbović, Dejana  ; Rašeta, Mladen  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Karan, Dragica  ; Vranić, Danijela  ; Lilić, Slobodan  
Issue Date: 2010
Publication: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Search Idenfier
Publisher: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Type: Article
Collation: vol. God. 51 br. 1 str. 45-51-51
VBS COBISS: 200457484
URI: http://www.inmesbgd.com/files/cas_arhiva.html
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/200457484#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/536305
URL: http://www.inmesbgd.com/files/cas_arhiva.html
Metadata source: Migracija
M-category: 
52M52

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.