Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način
Naziv: Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način
Autori: Trbović, Dejana  ; Rašeta, Mladen  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Karan, Dragica  ; Vranić, Danijela  ; Lilić, Slobodan  
Godina: 2010
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. God. 51 br. 1 str. 45-51-51
VBS COBISS: 200457484
URI: http://www.inmesbgd.com/files/cas_arhiva.html
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/200457484#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/536305
URL: http://www.inmesbgd.com/files/cas_arhiva.html
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.