Results
eNauka >
Results >
Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka
| Title: | Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka | Authors: | Bulatović, Maja   ; Rakin, Marica ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana ; Zarić, Danica B. ; Krunić, Tanja |
Issue Date: | 2013 | Publication: | Mikromed 2013 : knjiga apstrakata / IX Kongres mikrobiologa Srbije , 30. Maj - 01. Jun 2013 | Publisher: | Beograd : Udruženje mikrobiologa Srbije | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-914897-1-7  Search Idenfier |
Collation: | str. 1-2 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/536454 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/8526 |
Metadata source: | Migracija | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.