Results
eNauka >
Rezultati >
Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka
| Naziv: | Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka | Autori: | Bulatović, Maja   ; Rakin, Marica ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana ; Zarić, Danica B. ; Krunić, Tanja |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Mikromed 2013 : knjiga apstrakata / IX Kongres mikrobiologa Srbije , 30. Maj - 01. Jun 2013 | Izdavač: | Beograd : Udruženje mikrobiologa Srbije | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-914897-1-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 1-2 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/536454 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/8526 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.