Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Lactic acid bacteria microbiota of the Petrovac sausage produced with the addition of starter culture bacteria Staphylococcus xylosus
Naziv: Lactic acid bacteria microbiota of the Petrovac sausage produced with the addition of starter culture bacteria Staphylococcus xylosus
Autori: Danilović, Bojana R.  ; Džinić, Natalija R. ; Milićević, Bojana M. ; Savić, Dragiša S.  
Godina: 2017
Publikacija: Proceedings of the International Journal of Arts & Sciences, CD-ROM
ISSN: 1943-6114 Pretraži identifikator
Izdavač: UniversityPublications.net, Pariz, Francuska
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: vol. 10 br. 2
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/541319
URL: http://www.universitypublications.net/proceedings/1002/html/P7RS92.xml
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.