Rezultati

eNauka >  Results >  Totalno upravljanje kvalitetom u proizvodnji i distribuciji goveđeg mesa
Title: Totalno upravljanje kvalitetom u proizvodnji i distribuciji goveđeg mesa
Authors: Parunović, Nenad  ; Petrović, Zoran  ; Milićević, Dragan  
Issue Date: 2013
Publication: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Search Idenfier
Publisher: Institut za higijenu i tehnologiju mesa Beograd
Type: Article
Collation: vol. 54 br. 2 str. 97-109
DOI: 10.5937/tehmesa1302097P
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/545107
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
51M51

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.