Results

eNauka >  Rezultati >  Kvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije
Title: Kvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije
Authors: Pollak L.; Antunović B.; Poljak V.; Krbavčić I. P.; Njari B.; Baban M.; Mijić P:; Bogdanović, Vladan  
Issue Date: 2010
Publication: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Search Idenfier
Publisher: Hrvatska mljekarska udruga
Type: Article
Collation: vol. 60 br. 1 str. 94-103
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/545524
URL: http://hrcak.srce.hr/index.php?show=toc&id_broj=4012
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
22M22

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.