Phenolic profile and antioxidant capacities of dried red currant from Serbia, extracted with different solvent

Mitić, Milan; Obradović, Mirjana V.; Kostić, Danijela; Micić, Ružica; Paunović, Dušan

Rezultati

eNauka > Rezultati > Phenolic profile and antioxidant capacities of dried red currant from Serbia, extracted with different solvent

Naziv:	Phenolic profile and antioxidant capacities of dried red currant from Serbia, extracted with different solvent
Autori:	Mitić, Milan ; Obradović, Mirjana V.; Kostić, Danijela ; Micić, Ružica ; Paunović, Dušan
Godina:	2011
Publikacija:	FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY
ISSN:	1226-7708 Food Science and Biotechnology Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 20 br. 6 str. 1625-1631
DOI:	10.1007/s10068-011-0224-1
WoS-ID:	000298504800023
Scopus-ID:	2-s2.0-84856151697
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/545630
Projekat:	European Union[FP7-REG-POT-2007-3-01, 204756]
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	23M23 - Rad u međ. časopisu

12
SCOPUS^TM

10
OpenCitations

10
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.