Rezultati
| Naziv: | Antioxidant capacity of natural, modified proteins and melanoproteins | Autori: | Žilić, Slađana   ; Serpen Arda; Akıllıoğlu Gül; Barać, Miroljub ; Vural Gökmen |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 6th Central European Congress on Food | Izdavač: | University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-028-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 68-68 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/548325 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.