Резултати
еНаука >
Резултати >
Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje prepečenice od šljivovog vina tipa Pruvin
| Назив: | Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje prepečenice od šljivovog vina tipa Pruvin | Остали називи: | Optimisation of technological processes of production of brandy made from Pruvin type of plum wine | Аутори: | Ljekočević, Marko | Ментор: | Nikićević, Ninoslav | Остала ауторства: | Nikšić, Miomir  ; Veličković, Milovan; Tešević, Vele  ; Petrović, Aleksandar |
Година: | 2019 | Публикација: | Универзитет у Београду | Издавач: | Универзитет у Београду, Шумарски факултет | Тип резултата: | Докторска дисертација | VBS COBISS: | 51950607 | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/12315 http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=7419 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:21896/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/550590 |
М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM