Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje prepečenice od šljivovog vina tipa Pruvin
| Naziv: | Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje prepečenice od šljivovog vina tipa Pruvin | Ostali nazivi: | Optimisation of technological processes of production of brandy made from Pruvin type of plum wine | Autori: | Ljekočević, Marko | Mentor: | Nikićević, Ninoslav | Ostala autorstva: | Nikšić, Miomir  ; Veličković, Milovan; Tešević, Vele  ; Petrović, Aleksandar |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Универзитет у Београду | Izdavač: | Универзитет у Београду, Шумарски факултет | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | VBS COBISS: | 51950607 | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/12315 http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=7419 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:21896/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/550590 |
M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM