Резултати
| Назив: | Chemical-mineral content and rheological properties of sesame and spelt flour | Аутори: | Filipović, Jelena |
Година: | 2016 | Публикација: | Proceedings / III International Congress “Food Technology, Quality and Safety” and XVII International Symposium “Feed Technology”, Novi Sad, 25-27th October 2016 | Издавач: | Novi Sad : University of Novi Sad, Institute of Food Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-050-6 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 52-55 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/551827 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.