Lactose fermentation by Kombucha - a process to obtain new milk-based beverages

Iličić, Mirela; Kanurić-Duraković, Katarina; Milanović, Spasenija; Lončar, Eva; Đurić, Mirjana; Malbaša, Radomir

Rezultati

eNauka > Rezultati > Lactose fermentation by Kombucha - a process to obtain new milk-based beverages

Naziv:	Lactose fermentation by Kombucha - a process to obtain new milk-based beverages
Autori:	Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana ; Malbaša, Radomir
Godina:	2012
Publikacija:	Romanian Biotechnological Letters
ISSN:	1224-5984 Romanian Biotechnological Letters Pretraži identifikator
Izdavač:	University of Bucharest
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 17 str. 7013-7021
WoS-ID:	000301704600019
Scopus-ID:	2-s2.0-84858325079
URI:	https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/10148 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/553851
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

22
SCOPUS^TM

16
WEB OF SCIENCE^TM

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.