Резултати
еНаука >
Резултати >
The impact of Lactobacillus spp. on basic parameters during Kombucha fermentation
| Назив: | The impact of Lactobacillus spp. on basic parameters during Kombucha fermentation | Аутори: | Velićanski, Aleksandra   ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša |
Година: | 2016 | Публикација: | 25th International ICFMH conference FoodMicro 2016 | Издавач: | Irska | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 162-162 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/556244 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.