Beneficial effects of spices in food preservation and safety

Results

Назив:	Beneficial effects of spices in food preservation and safety
Аутори:	Gottardi, Davide; Bukvički, Danka ; Prasad, Sahdeo; Tyagi, Amit K.
Година:	2016
Публикација:	Frontiers in Microbiology
ISSN:	1664-302X Frontiers in Microbiology Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 7
DOI:	10.3389/fmicb.2016.01394
WoS-ID:	000383645200001
Scopus-ID:	2-s2.0-84992736613
PMID:	27708620
PMCID:	PMC5030248
URI:	https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/2709 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/561893
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

141
SCOPUS^TM

31
PubMed Central^TM

70
OpenCitations

104
WEB OF SCIENCE^TM

Altmetric

Dimensions

Unpaywall