Резултати

еНаука >  Резултати >  Beneficial effects of spices in food preservation and safety
Назив: Beneficial effects of spices in food preservation and safety
Аутори: Gottardi, Davide; Bukvički, Danka  ; Prasad, Sahdeo; Tyagi, Amit K.
Година: 2016
Публикација: Frontiers in Microbiology
ISSN: 1664-302X Frontiers in Microbiology Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 7
DOI: 10.3389/fmicb.2016.01394
WoS-ID: 000383645200001
Scopus-ID: 2-s2.0-84992736613
PMID: 27708620
PMCID: PMC5030248
URI: https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/2709
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/561893
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

133
SCOPUSTM
30
PubMed CentralTM
70
OpenCitations
97
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.