Резултати

еНаука >  Резултати >  Meat products with reduced sodium content – how to achieve consumer favor?
Назив: Meat products with reduced sodium content – how to achieve consumer favor?
Остали називи: PROIZVODI OD MESA SA SMANJENIM SADRŽAJEM NATRIJUMA - KAKO POSTIĆI NAKLONOST POTROŠAČA?
Аутори: Kurćubić, Vladimir  ; Stajić, Slaviša  ; Mileti', Nemanja; Đurović, Vesna  ; Petković, Marko  ; Dmitrić, Marko; Jakovljević, Branko  
Година: 2022
Публикација: Zbornik radova / XXVII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 25 - 26. mart 2022. godine
Издавач: Kragujevac : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet u Čačku
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-87611-86-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 461-468
DOI: 10.46793/SBT27.461K
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/70391817#izum.si
https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/14497
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/569784
URL: https://www.afc.kg.ac.rs/files/data/sb/zbornik/Zbornik_radova_SB2022.pdf
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Creative Commons лиценца