Characterization of lactic acid bacteria isolated from Bukuljac, a homemade goat's milk cheese

Živković, Milica; Terzić-Vidojević, Amarela; Jovčić, Branko; Begović, Jelena; Golić, Nataša; Topisirović, Ljubiša

Резултати

еНаука > Резултати > Characterization of lactic acid bacteria isolated from Bukuljac, a homemade goat's milk cheese

Назив:	Characterization of lactic acid bacteria isolated from Bukuljac, a homemade goat's milk cheese
Аутори :	Živković, Milica ; Terzić-Vidojević, Amarela ; Jovčić, Branko ; Begović, Jelena ; Golić, Nataša ; Topisirović, Ljubiša
Година:	2008
Публикација:	International Journal of Food Microbiology
ISSN:	0168-1605 International Journal of Food Microbiology Претражи идентификатор
Издавач:	Elsevier Science Bv, Amsterdam
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 122 br. 1-2 str. 162-170
DOI:	10.1016/j.ijfoodmicro.2007.11.075
WoS-ID:	000254785900022
Scopus-ID:	2-s2.0-39149135197
PMID:	18177967
URI:	https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/3966 https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/312 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1025455541#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/571486
Пројекат:	Изучавање регулације експресије гена одабраних индустријских микроорганизама
М-категорија:	21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности

69
SCOPUS^TM

13
PubMed Central^TM

52
OpenCitations

59
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.