Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Carotenoid and flavonoid levels, antioxidant activity and antimicrobial properties of tomato grown in Serbia
| Naziv: | Carotenoid and flavonoid levels, antioxidant activity and antimicrobial properties of tomato grown in Serbia | Autori: | Miljković, Vojkan M.   ; Momčilović, Milan Z. ; Zvezdanović, Jelena B. ; Gajić, Ivana Lj. ; Mrmošanin, Jelena M. ; Mihajlov-Krstev, Tatjana |
Godina: | 2022 | Publikacija: | Journal of Food and Nutrition Research | ISSN: | 1336-8672 Journal of Food and Nutrition Research Pretraži identifikator |
Izdavač: | Bratislava : National Agricultural and Food Centre (Slovakia) | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 61 br. 4 str. 402-414 | WoS-ID: | 000897993300010 | URI: | https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/10553 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/573322 |
URL: | https://vinar.vin.bg.ac.rs/bitstream/id/27520/ContentServer.pdf | Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200133 (Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet, Leskovac) | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |