Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Rheological Quality Characteristics of Frozen Ready – Made Sauces
Naziv: Rheological Quality Characteristics of Frozen Ready – Made Sauces
Autori: Popov-Raljić, Jovanka  ; Dodić, Siniša  ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena  
Godina: 2001
Publikacija: Romanian Biotechnological Letters
ISSN: 1224-5984 Romanian Biotechnological Letters Pretraži identifikator
Izdavač: Bucureşti: Ars Docendi
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 6 br. 5 str. 411-422
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=100818&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/580802
URL: https://rombio.unibuc.ro/publications/vol-6-2001/volume-6-no-6-november-december-2001/
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.