Results

eNauka >  Results >  Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima
Title: Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima
Authors: Filipović,Jelena  ; Filipović, Nada ; Šoronja Simović, Dragana  ; Psodorov, Đorđe 
Issue Date: 2007
Publication: Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, 48. Savetovanje industrije ulja - Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, Crna Gora, 2007, 11.06.-16.06, No 48
Type: Conference Paper
Collation: str. 239-243
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/592788
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=94720&source=eNauka&language=en
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.