Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima

Filipović,Jelena; Filipović, Nada; Šoronja Simović, Dragana; Psodorov, Đorđe

Резултати

еНаука > Резултати > Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima

Назив:	Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima
Аутори:	Filipović,Jelena ; Filipović, Nada ; Šoronja Simović, Dragana ; Psodorov, Đorđe
Година:	2007
Публикација:	Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, 48. Savetovanje industrije ulja - Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, Crna Gora, 2007, 11.06.-16.06, No 48
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 239-243
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/592788 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=94720&source=eNauka&language=en
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.