Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima
Naziv: Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima
Autori: Filipović,Jelena  ; Filipović, Nada ; Šoronja Simović, Dragana  ; Psodorov, Đorđe 
Godina: 2007
Publikacija: Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, 48. Savetovanje industrije ulja - Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, Crna Gora, 2007, 11.06.-16.06, No 48
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 239-243
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/592788
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=94720&source=eNauka&language=en
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.