Резултати

еНаука >  Резултати >  Technology and quality of kuČki cheese-traditional montenegrin brined cheese
Назив: Technology and quality of kuČki cheese-traditional montenegrin brined cheese
Аутори: Jokanović, Olga; Marković, Božidarka; Miočinović, Jelena  ; Mirecki, Slavko
Година: 2021
Публикација: Journal of Hygienic Engineering and Design
Journal of Hygienic Engineering and Design
ISSN: 1857-8489 Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 33 str. 76-84
URI: https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6285
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6285
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/597694
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Creative Commons лиценца