Резултати
Назив: | Controlled Release Systems for Food Application | Аутори: | Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Volić, Mina ; Obradović, Nataša ; Petrović, Predrag; Bugarski, Branko | Година: | 2022 | Публикација: | Encapsulation in Food Processing and Fermentation | Издавач: | CRC Press | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-0-367-25831-3 | Колација: | str. 142-171 | URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6128 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/606366 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.