Rezultati
| Naziv: | Uticaj sojine ljuske na osobine testa za proizvodnju čajnog peciva Influence of soybean husk on cookie dough |
Autori: | Petrović, Jovana   ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Doroslovac, Jovana; Zarić, Danica |
Godina: | 2022 | Publikacija: | Zbornik radova - Proceedings / 63. savetovanje "Proizvodnja i prerada uljarica" sa međunarodnim učešćem - 63rd Conference "Production and Processing of Oilseeds" with international participation, Herceg Novi, 26. jun - 1. jul 2022. | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO "Industrijsko bilje" |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-154-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 185-192 | VBS COBISS: | 75697929 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/608628 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/75697929#izum.si |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.