Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ispitivanje hemijsko-nutritivne vrednosti proteinske kaše od perja i njena upotrebna vrednost
Naziv: Ispitivanje hemijsko-nutritivne vrednosti proteinske kaše od perja i njena upotrebna vrednost
Autori: Kormányos, Sándor; Ristić, Milutin; Filipović, Slavko; Okanović, Đorđe; Radović, Vera A.
Godina: 2007
Publikacija: Žito hleb
ISSN: 0351-0999 Žito hleb Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 34 br. 5/6 str. 147-151
VBS COBISS: 242590215
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/242590215#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/630826
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.