Резултати

Назив: | Parametri i kriterijumi za ocenu kvaliteta polutki i mesa svinja | Аутори: | Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir M. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Година: | 2009 | Публикација: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846![]() ![]() |
Издавач: | Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 50 br. 1/2 str. 121-139 | VBS COBISS: | 175681804 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/175681804#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/633686 |
М-категорија: | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.