Rezultati
| Naziv: | Parametri i kriterijumi za ocenu kvaliteta polutki i mesa svinja | Autori: | Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir M.   ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag |
Godina: | 2009 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 50 br. 1/2 str. 121-139 | VBS COBISS: | 175681804 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/175681804#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/633686 |
M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.