Резултати

еНаука >  Резултати >  Fizičko-hemijske karakteristike i oksidativa stabilnosti ulja oraha (Juglans regia L.) sorte Gajzenhajm-139
Назив: Fizičko-hemijske karakteristike i oksidativa stabilnosti ulja oraha (Juglans regia L.) sorte Gajzenhajm-139
Аутори: Rabrenović, Biljana  ; Pićurić-Jovanović, Ksenija
Година: 2008
Публикација: Uljarstvo
ISSN: 0351-9503 Uljarstvo Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : YU-ULJENovi Sad : Tehnološki fakultet : Poljoprivredni fakultet
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 39 br. 1/2 str. 39-43
VBS COBISS: 515305621
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/515305621#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/645921
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.