Results

eNauka >  Results >  Fizičko-hemijske karakteristike i oksidativa stabilnosti ulja oraha (Juglans regia L.) sorte Gajzenhajm-139
Title: Fizičko-hemijske karakteristike i oksidativa stabilnosti ulja oraha (Juglans regia L.) sorte Gajzenhajm-139
Authors: Rabrenović, Biljana  ; Pićurić-Jovanović, Ksenija
Issue Date: 2008
Publication: Uljarstvo
ISSN: 0351-9503 Uljarstvo Search Idenfier
Publisher: Beograd : YU-ULJENovi Sad : Tehnološki fakultet : Poljoprivredni fakultet
Type: Article
Collation: vol. 39 br. 1/2 str. 39-43
VBS COBISS: 515305621
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/515305621#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/645921
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.