Rezultati

eNauka >  Results >  Projektovanje - preduslov za primenu HACCP sistema u preradi mleka - Precondition for Implementing of HACCP System in Milk Processing and Production of Dairy Products
Title: Projektovanje - preduslov za primenu HACCP sistema u preradi mleka - Precondition for Implementing of HACCP System in Milk Processing and Production of Dairy Products
Authors: Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Ostojić, Mihailo; Pljevaljčić, Olivera
Issue Date: 2005
Publication: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Search Idenfier
Publisher: Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije
Type: Article
Collation: vol. 16 br. 1/2 str. 75-80
VBS COBISS: 162416652
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162416652#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/676523
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.