Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Projektovanje - preduslov za primenu HACCP sistema u preradi mleka - Precondition for Implementing of HACCP System in Milk Processing and Production of Dairy Products
Naziv: Projektovanje - preduslov za primenu HACCP sistema u preradi mleka - Precondition for Implementing of HACCP System in Milk Processing and Production of Dairy Products
Autori: Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Ostojić, Mihailo; Pljevaljčić, Olivera
Godina: 2005
Publikacija: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 16 br. 1/2 str. 75-80
VBS COBISS: 162416652
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162416652#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/676523
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.