Results

eNauka >  Results >  Могућности примене млека и производа од млека у кондиторској индустрији
Title: Могућности примене млека и производа од млека у кондиторској индустрији
Authors: Попов-Раљић, Јованка  ; Sikimić, Višnja
Issue Date: 2006
Publication: Zbornik radova Više tehničke škole Požarevac
ISSN: 0354-835X Search Idenfier
Publisher: Požarevac : Viša tehnička škola
Type: Article
Collation: vol. Год. 4 br. 1/2 str. 41-48
VBS COBISS: 152281100
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/152281100#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/691379
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.