Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Могућности примене млека и производа од млека у кондиторској индустрији
Naziv: Могућности примене млека и производа од млека у кондиторској индустрији
Autori: Попов-Раљић, Јованка  ; Sikimić, Višnja
Godina: 2006
Publikacija: Zbornik radova Više tehničke škole Požarevac
ISSN: 0354-835X Pretraži identifikator
Izdavač: Požarevac : Viša tehnička škola
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. Год. 4 br. 1/2 str. 41-48
VBS COBISS: 152281100
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/152281100#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/691379
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.