Резултати
еНаука >
Резултати >
Antilisterijski efekat dodatog Lactococcus lactis ssp. lactis tokom proiyvodnje mekog belog sira
| Назив: | Antilisterijski efekat dodatog Lactococcus lactis ssp. lactis tokom proiyvodnje mekog belog sira | Аутори: | Vesković-Moračanin, Slavica   ; Đukić, Dragutin; Mašković, Pavle ; Kurćubić, Vladimir ; Mandić, Leka ; Veličić, Miloš |
Година: | 2016 | Публикација: | Zbornik radova - XXI savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 11.-12. mart 2016. godine | Издавач: | Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 747-754 | VBS COBISS: | 523074965 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/523074965#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/693936 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.