Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
Naziv Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
Ostala autorstva: Zuidam, Nicolaas Jan; Nedović, Viktor  
Godina: 2009
Izdavač: New York [etc.] : Springer
Tip rezultata: Ostalo
ISBN: 978-1-4419-1007-3 Pretraži identifikator
1-4419-1007-7 Pretraži identifikator
Kolacija: str. X, 400 str.
VBS COBISS: 3735672
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/3735672#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/704262
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.