Rezultati
| Naziv: | Izbacivanje "hemije" iz pekarskih proizvoda - "clean label" pekarski proizvodi | Autori: | Mastilović, Jasna |
Godina: | 2020 | Publikacija: | Mlinpek almanah | ISSN: | 0354-7418![]() Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Mlinpek zavod | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 26 br. 295 str. 17-20 | VBS COBISS: | 112425737 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/112425737#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/731187 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.
