Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Готове смеше и њихов утицај на асортиман пекарских производа
Naziv: Готове смеше и њихов утицај на асортиман пекарских производа
Autori: Шимурина, Оливера  ; Поповић, Лазар
Godina: 2017
Publikacija: Mlinpek almanah - glavni i odgovorni urednik Radmila Sekulić
ISSN: 0354-7418 Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Mlinpek zavod
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: vol. Год. 23 br. 256 str. 31-32
VBS COBISS: 316995079
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/316995079#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/737188
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.