Резултати
еНаука >
Резултати >
A Comparative Analysis of Thin-Layer Microwave and Microwave/Convective Dehydration of Chokeberry
| Назив: | A Comparative Analysis of Thin-Layer Microwave and Microwave/Convective Dehydration of Chokeberry | Аутори: | Petković, Marko |
Година: | 2023 | Публикација: | Foods | ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 12 br. 8 str. 1651-1651 | DOI: | 10.3390/foods12081651 | WoS-ID: | 000978220000001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85156235467 | PMID: | 37107447 | PMCID: | PMC10138014 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/757079 https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/525 https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19660 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/262 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Miletic, Nemanja | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.