Резултати
| Назив: | Encapsulation of flavors and aromas: Controlled release | Аутори  : | Isailović, Bojana   ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor |
Година: | 2016 | Публикација: | Edible Films and Coatings: Fundamentals and Applications | Тип резултата: | Поглавље у монографији | Колација: | str. 317-344 | DOI: | 10.1201/9781315373713 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85051777292 | URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3161 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4210 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/762541 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.