Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Encapsulation of flavors and aromas: Controlled release
Naziv: Encapsulation of flavors and aromas: Controlled release
Autori Isailović, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Lević, Steva  ; Milanović, Jelena  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  
Godina: 2016
Publikacija: Edible Films and Coatings: Fundamentals and Applications
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
Kolacija: str. 317-344
DOI: 10.1201/9781315373713
Scopus-ID: 2-s2.0-85051777292
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3161
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4210
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/762541
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

2
SCOPUSTM
11
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.