Резултати
еНаука >
Резултати >
A Characterization of content, composition and antioxidant capacity of phenolic compounds in celery roots
| Назив: | A Characterization of content, composition and antioxidant capacity of phenolic compounds in celery roots | Аутори: | Nikolić, Nada   ; Cvetković, Dragan ; Todorović, Zoran |
Година: | 2011 | Публикација: | Italian Journal of Food Science | ISSN: | 1120-1770 Italian Journal of Food Science |
Издавач: | Chiriotti Editori S p A | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 23 str. 214-219 | Scopus-ID: | 2-s2.0-79960021565 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/766622 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Cvetković, Dragan | М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |
13
SCOPUSTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.