Rezultati
eNauka >
Rezultati >
A Characterization of content, composition and antioxidant capacity of phenolic compounds in celery roots
| Naziv: | A Characterization of content, composition and antioxidant capacity of phenolic compounds in celery roots | Autori: | Nikolić, Nada   ; Cvetković, Dragan ; Todorović, Zoran |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Italian Journal of Food Science | ISSN: | 1120-1770 Italian Journal of Food Science Pretraži identifikator |
Izdavač: | Chiriotti Editori S p A | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 23 str. 214-219 | Scopus-ID: | 2-s2.0-79960021565 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/766622 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Cvetković, Dragan | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
15
SCOPUSTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.