Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Copper content in kombucha fermented milk products
Naziv: Copper content in kombucha fermented milk products
Autori: Đurović, Ana  ; Kravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir ; Stojanović, Zorica  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Brezo, Tanja  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  
Godina: 2012
Publikacija: Proceedings of 6th Central European Congress on Food, Novi Sad, Serbia, 23-26 May, 2012
Izdavač: Novi Sad : University of Novi Sad, Institute of Food Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-027-8 Pretraži identifikator
Kolacija: vol. 6 str. 828-833
Scopus-ID: 2-s2.0-84961344864
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/770356
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/5664
URL: http://fins.uns.ac.rs/uploads/zbornici/CEFood-proceedings2012.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Kravic, Snezana
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.