Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Natural deep eutectic solvents combined with cyclodextrins: A novel strategy for chokeberry anthocyanins extraction
Naziv: Natural deep eutectic solvents combined with cyclodextrins: A novel strategy for chokeberry anthocyanins extraction
Autori: Miloš Jovanović  ; Nemanja Krgović  ; Milica Radan  ; Nada Ćujić Nikolić  ; Jelena Mudrić  ; Zorica Drinić  ; Katarina Šavikin  
Godina: 2023
Publikacija: Food Chemistry
ISSN: 0308-8146 Food Chemistry Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier {BV}
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 405 str. 134816-134816
DOI: 10.1016/j.foodchem.2022.134816
WoS-ID: 000914880800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85141319736
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/774496
https://unilib.phaidrabg.rs/o:2593
URL: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134816
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Radan, Milica
M-kategorija: 
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti

25
SCOPUSTM
21
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.