Two-Step Upcycling Process of Lignocellulose into Edible Bacterial Nanocellulose with Black Raspberry Extract as an Active Ingredient

Ponjavić, Marijana; Filipović, Vuk; Topakas, Evangelos; Karnaouri, Anthi; Živković, Jelena; Krgović, Nemanja; Mudrić, Jelena; Šavikin, Katarina; Nikodinović-Runić, Jasmina

Резултати

еНаука > Резултати > Two-Step Upcycling Process of Lignocellulose into Edible Bacterial Nanocellulose with Black Raspberry Extract as an Active Ingredient

Назив:	Two-Step Upcycling Process of Lignocellulose into Edible Bacterial Nanocellulose with Black Raspberry Extract as an Active Ingredient
Аутори:	Ponjavić, Marijana ; Filipović, Vuk ; Topakas, Evangelos; Karnaouri, Anthi; Živković, Jelena ; Krgović, Nemanja ; Mudrić, Jelena ; Šavikin, Katarina ; Nikodinović-Runić, Jasmina
Година:	2023
Публикација:	Foods
ISSN:	2304-8158 Foods Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 12 br. 16 str. 2995-2995
DOI:	10.3390/foods12162995
WoS-ID:	001055263100001
Scopus-ID:	2-s2.0-85168887141
PMID:	37627994
PMCID:	PMC10453929
URI:	https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/2025 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/775033
Пројекат:	BioECOLogics - Value-added biologics through eco-sustainable routes Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200042 (Univerzitet u Beogradu, Institut za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo)
М-категорија:	21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.